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β-葡萄糖苷酶厂家
起批量( 价格
≥1 ¥1元/升
  • 供货能力:现货供应
  • 最低订购量:1升
  • 可销售总数量:3000升
  • 建议零销价:10元/升
  • 发布日期: 2019-03-02
  • 更新日期: 2019-08-14
产品详细说明
产品英文名称: β-葡萄糖苷酶 CAS编号: 9001-22-3
别名: β-葡萄糖苷酶 分子式: 可面谈
EINECS编号: 可货到付款 含量≥: 99 %
产地/厂商: 江苏原料

β-葡萄糖苷酶厂家

产品名称:β-葡萄糖苷酶

CAS:9001-22-3

标准:企标

有无证:有证

级别:食品级

含量:0%

外观:白色粉状

包装:1KG/铝箔袋 可拆分

成份:葡萄糖苷酶

理化属性:白色粉状

类别:化工·日化

行业:食品

领域:食品中添加

下延产品:配基、葡萄糖

运用:作用于糖基原子团与芳香基或烃基之间的糖苷键,使相应的糖苷类化合物降解,生成配基和葡萄糖。很多食品或者植物提物都是糖苷类化合物,因此β-葡萄糖苷酶可以用在食品或者植物加工中,催化分解形成所需化合物

用法用量:1、使用条件:温度40-55℃,最适温度45-50℃ PH 4.5-6.0,最适PH 4.5-5.0 2、推荐用量:0.3-0.5%(底物干重) 3、使用方法:底物加温水浸泡30min,加40℃水活化5-10min,待温度和PH值调到所需条件时,缓缓加入酶液并轻轻搅拌,恒温酶解2h左右(据具体药材而定),酶解结束后按提取工艺进行。


葡糖苷 性质

储存条件 2-8°C

形态powder

颜色gray-brown

CAS 数据库9001-22-3

葡糖苷 用途与合成方法

食品添加剂*允许使用量*允许残留量标准

添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能*允许使用量(g/kg)*允许残留量(g/kg)

纤维二糖酶食品酶制剂按生产需要适量使用(有特别规定的除外)

安全信息

危险品标志 Xn

危险类别码 42

安全说明 23-45-36/37-24-22

WGK Germany 3

F 3-10

海关编码 35079090


【包装方式】常规包装25KG/桶(袋),如有需求可分装成指定数量的小包装或换大包装进行货物包装。

【贮存方式】阴凉干燥、通风的库房。

【付款方式】微信、支付宝、银行转账、货到付款均可。

【发货方式】我司合作的快递公司或专线物流,国内三天到货。

【质量说明】凡我司售出货物,均通过出厂质检部检测合格后方才发货。

【售后说明】购买我司货物,如在运输途中发生损坏、遗失或其他情况,带来的相关损失均由我司承担。另:如客户在使用产品过程中,有相关疑问,我司可提供技术支持。



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